bar ねずの実 公式Blog

福岡市中央区白金で、Gin & Tonic屋さんぽい、ゆるい感じの呑み屋をやっとります。ジンが異常に多い(2016年9月時点で約180種類)だけで専門店は御座いません、普通のカクテルやビール等も御座います。 できれば「マスター」と呼ばないでください。お一人様大歓迎です♪

入荷情報♪~2014.04

桜も一瞬で終わり、消費税が上がり・・・。

4月、何か楽しい事ないかなぁ・・・。

と言うわけで、気分転換に新しいボトルでも入れてみました。

20140415.jpg

(左)【SIPSMITH SLOE GIN (シップスミス・スロー・ジン)】 29%


シップスミス・スロージンは、シップスミス・ロンドンドライジンにスローベリー(プラムの1種)を3ヶ月間浸漬し、砂糖を加えて造られました。人口着色料などの添加物を使わず、ベースとなるドライジンとスローベリーのナチュラルな風味をお楽しみいただけます。現在、スロージンのベースとして、原価の高いジンを使うメーカーは減っていますが、『シップスミス スロージン』は昔ながらのつくりにこだわり、ドライジンを贅沢に使用しています。



ゴードン、ロクストンに続く3本目のスロー・ジンです。呑み比べてみるのも楽しかと思います。

(右)【CAORUNN SMALL BATCH SCOTISH GIN (カオルン・スモールバッチ・スコティッシュ・ジン)】 41.8%

バルメニャック蒸留所が手がけるジン。日本初上陸となります。
ウイスキーの作り手である彼らの精神を注入するため、王道のボタニカル以外に5つのケルト植物や果物を使用。スコットランドの景観そのものであるヘザー、タンポポ、マートル(和名ギンバイカ)の他、赤いリンゴ、伝統的ケルト漢方薬としても馴染があり、神秘的で幸運の源として理解されているローワンベリーがそれに当たります。



スコットランド産のジンがまた1つ。このジン、ボトルの形がとても個性的です。上から見ると五角形なんですよ~♪

 


「ケルト漢方薬」・・・じわじわ来ます。(笑)
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  1. 2014/04/19(土) 06:15:14|
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西鉄大牟田線薬院駅から徒歩5分程度。平尾駅からだと徒歩20分弱です。


[Phone]
092(521)3773


[Open]
19:00~
 平日…2:00から3:00頃迄
 日祝…1:00頃迄
※遅い時間にご来店の際は、お電話頂ければ幸いです。
※火曜日定休(2016年9月より)
 ただし、事前にご予約いただければ、できる限り対応させていただきます。
 定休日でもゆるく営業している日も多々あります。TELご確認くださいませ。

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 Charge・・・300円
 Drink ・・・600円~
 Food ・・・300円~

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