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bar ねずの実 公式Blog

福岡市中央区白金で、Gin & Tonic屋さんぽい、ゆるい感じの呑み屋をやっとります。ジンが異常に多い(2018年4月時点で約220種類)だけで専門店は御座いません。普通のカクテルやビール等も御座います。 できれば「マスター」と呼ばないでください。お一人様大歓迎です♪  ※【食べログ、その他口コミサイトへの掲載はご遠慮ください。】  当店の雰囲気を大切にしていただけるお客様にご迷惑がかかりますので、よろしくお願いします。

入荷情報♪~2018.07

今年ももう半分終了。

WCに加え、真夏日、豪雨、e.t.c.
ここのところ、いつもにも増して静かなねずの実です…。

何もなくても基本静かですが・・・

先月末に届いたアイテムがいくつかあるのですが、少しずつご紹介していきます。

今回は、幼少時代からベルギー、カルムトハウトの大自然の中で育った三姉妹が造る、繊細な香りの可愛らしいジンのご紹介です。

20180627_1.png

(右)【CLOVER GIN ORIGINAL (クローバー・ジン・オリジナル)】
ベルギー産 40%


朝露のようにみずみずしい繊細なボタニカルの重なり。
三姉妹が紡ぐ、クローバーのしあわせのおまじない。
幼少時代からベルギー、カルムトハウトの大自然の中で育った三姉妹。花々の深いアロマと共に、厳選したフレッシュボタニカルが優しく重なり合います。女性蒸溜家が手がける、柔らかで繊細な空気を纏ったクラフトジンです。華やかでフルーティーな味わい。

原料 : 洋梨、クローバー(シロツメクサ)、ラベンダー、エルダーフラワー、カモミール、コリアンダーシード、カルダモン、ジュニパーベリーなど花々の奥ゆきとエネルギーを感じられる女性蒸溜家によるクラフトジン。コリアンダー、カルダモン、ジュニパーベリーの厚みのあるベースに、ラベンダーと洋梨のアロマが香ることにより、フレッシュで柔らかな味わいを生み出しています。ほのかに香る、クローバーフラワー(シロツメクサ)が幸せのエッセンス。



洋梨と花の優しい香りが素敵です。

是非常温ストレートかジン・トニックでお楽しみください♪

(左)【CLOVER GIN LUCKY No.4 (クローバー・ジン・ラッキー4)】
ベルギー産 44%


グリーンティーと柑橘が香る品のある味わい
原料 : グリーンティー、クレモンティーヌ、カルダモン、クローバー(シロツメクサ) 、ベルガモット、ジュニパーベリーなど

晴れやかな気持ちに、お祝いのジンを。四つ葉のクローバーを見つけた時の小さなよろこび。そんな甘く懐かしい記憶がよみがえる、ラッキー4。少量生産の限定商品。シトラスベースに、グリーンティー、ベルガモットのボタニカルが大人っぽく香る、華やかな味わいのクラフトジン。グレープフルーツやローズマリーなど、フレッシュな素材を合わせると気持ちが澄み渡るような瑞々しさを感じられます。



こちらは限定品。クレモンティーヌ、ベルガモット等、柑橘の爽やかながら重厚な香りがいい感じです。

クレモンティーヌという名前は、アニソンをシャンソン風に歌う歌手しか知らなかったのですが、上品な甘さと程よい苦味と爽やかな酸味が特徴の、オレンジと蜜柑の交配種の柑橘類だそうです。


既に完全に暑さに負けている店主ですが、7月も宜しくお願い致します!

 

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  1. 2018/07/01(日) 23:18:49|
  2. Gin
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