bar ねずの実 公式Blog

福岡市中央区白金で、Gin & Tonic屋さんぽい、ゆるい感じの呑み屋をやっとります。ジンが異常に多い(2016年9月時点で約180種類)だけで専門店は御座いません、普通のカクテルやビール等も御座います。 できれば「マスター」と呼ばないでください。お一人様大歓迎です♪

入荷情報♪ ~2012.09

今年は久しぶりに秋らしくなって、過ごしやすいですね。

もう9月も半ばですが、今更な感が否めませんが、その辺がねずの実クオリティってことで…(苦笑)

というわけで、今月入荷したボトルのご紹介です。

20120920_1.jpg

左【BBR No.3】

ジョージ3世時代から英国王室にワインを届け、現在では、エリザベス女王陛下とチャールズ皇太子殿下から、それぞれ御用達指定受けるロンドンで最古のワイン&スピリッツ商「ベリー・ブラザーズ&ラッド」社による、独自のレシピにより造られています。

No.3とは、ベリー・ブラザーズ&ラッドが1698年以来店舗を構えるセント・ジェームス街3番地を表していて、ボトルにデザインされているキーは、店舗の中心にあり、あのカティーサークが開発されたと言う、応接室のドアの鍵を象っています。

10種類以上のボタニカルを使用するドライ・ジンも珍しくない中、あえて厳選した6種類のボタニカルのみが使用されています。(イタリアのジュニパー・ベリー、スペインのオレンジピール、グレープフルーツの皮、アンジェリカの根、モロッコのコリアンダー・シード、カルダモン・ポッド)


右【OLD RAJ (オールド・ラジェ)】

1842年創業のスコットランド最古のボトラー(ウィスキーの瓶詰業者)、Cadenheads社の商品。

ジュニパー・ベリー以外にサフランなどを使用した、独自のフレーバーを生み出しています。通常のドライ・ジンより、スパイシーな味わいが楽しめます。

55度のボトルも存在するのですが、今回は取りあえず風味が分かりやすい46度のボトルを入れています。

ジュニパー香がしっかりとした、ジンらしいジンです。



おまけ。
20120920_2.jpg

ブレンデッドの佳酒を何か置く必要を感じてはいたのですが、当店、ジョニ青やバラン30Yとかって柄でもないので、結局これにしました(笑)

 
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  1. 2012/09/20(木) 19:40:51|
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 平日…2:00から3:00頃迄
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※遅い時間にご来店の際は、お電話頂ければ幸いです。
※火曜日定休(2016年9月より)
 ただし、事前にご予約いただければ、できる限り対応させていただきます。
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